Jeudi 06 janvier, jour de la Saint-Nicolas, Prosper nous a apportés un manala. Mais qu’est-ce que c’est ?
Durant la fête de la Saint-Nicolas, les manalas, bonhommes en brioches, sont très répandus dans les boulangeries en Alsace. Ces petites brioches en forme de bonhomme représentant les 3 enfants que Saint Nicolas a sauvé.
On s’est régalé avec ce manala géant ! Merci à Prosper et à sa maman !